職能充實課群
首頁 > 課程資訊 > 鹿港分校107春季 > 職能充實課群 > 烘焙新樂園~輕鬆在家DIY課程名稱 : 烘焙新樂園~輕鬆在家DIY
課程老師 : 王有朋
課程地點 : 鹿港國中家政教室
課程日期 :
星期一,
上課時間 :
18：30 ~ 21：20
課程花絮
課程資訊
| 使每位熱衷於學習烘焙的人，都能輕鬆學習，並且在家輕而易舉的烤焙出職業級產品，使家庭充滿幸福的香氣。 |
課程大綱
| 一 相見歡 課程講解、自我介紹、選舉幹部 |
| 二 韓國麵包 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 三 雪藏戚風蛋糕 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 四 瑪芬蛋糕 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 五 一口豆沙酥 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 六 日本蛋捲 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 七 熱熔巧克力蛋糕 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 八 羅曼史西餅 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 九 公民參與週/社大辦公室安排之講座或活動 |
| 十 輕乳酪蛋糕 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十一 抹茶戚風蛋糕捲 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十二 杏仁餅 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十三 義大利乳酪慕斯 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十四 蜂蜜蛋糕 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十五 菊花小餅乾 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十六 藍莓塔 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十七 檸檬炸彈 材料秤重、製作流程介紹、實際操作 |
| 十八 成果展準備週/各班教學觀摩及成果發表 |
